Kuźnia-Smaku.pl

Czeska wieprzowina pieczona, czyli Vepřová pečene to klasyczne drugie danie kuchni czeskiej, które może być przygotowane na różne sposoby - pieczone w piekarniku, duszone lub grillowane. Najczęściej podawane jest z knedlikiem i kapustą, ale sprawdzi się również z ziemniakami.

Czeski smażony ser, czyli Smažený sýr to jedno z najpopularniejszych dań bezmięsnych w Czechach. Jest to smażony ser, najczęściej ser edamski (Eidam), hermelin (ser pleśniowy podobny do camemberta), a czasem też inne sery. Danie to podaje się zazwyczaj z żurawiną lub borówką, a także z sosem tatarskim.

Czeskie flaczki, czyli Dršťková polévka, są tradycyjną potrawą, bardzo popularną w Czechach, często serwowaną w gospodach. Są podobne do polskich flaków, ale mają nieco inną kompozycję przypraw.

Czeska zupa czosnkowa, czyli Česneková polévka, jest tradycyjną potrawą, bardzo popularną w Czechach, często serwowaną w restauracjach i gospodach.

Zakwas buraczany to najtańsza i najzdrowsza naturalna bomba witaminowa. Poprawia morfologię, uodparnia, oczyszcza organizm, uszczelnia jelita i zapobiega alergiom. Jest łatwy w wykonaniu. Kiedy najlepiej stosować zakwas buraczany?

Trudno wyobrazić sobie zdrową dietę bez owoców. To prawdziwa kopalnia witamin, mikroelementów oraz przeciwutleniaczy, które pozwalają cieszyć się dobrą kondycją i pięknym wyglądem. Są niskokaloryczne, przez co mogą po nie sięgać również osoby chcące zrzucić zbędne kilogramy. Warto jednak pamiętać o tym, że zawierają spore ilości cukru, dlatego też zaleca się spożywanie nie więcej niż pół kilograma owoców w ciągu dnia.